~ BOOK:カービングの本について ~

カービングの書籍は現地(タイ)の書店や Amazon で購入することができますが、ほとんとがタイ語または英語で書かれています。
このサイトでは日本語で書かれた私のお薦めの本を紹介します。

動画配信中
暮らしを彩る ソープカービング
ISBN-13 978-4-537-21042-2
発行年月日 2012/9/27
著者 森田 美穂
発行 日本文芸社
価格 1,890円(税込5%)
サイズ B5変型判 オールカラー/96ページ
 
香りの花&スイーツ 
おもてなしには フルーツ&ベジタブルカービングを 
ISBN-13 978-4-537-20755-2
発行年月日 2009.06
著者 森田 美穂
発行 日本文芸社
価格 1,575円(税込)
サイズ B5変型判 112ページ オールカラー
<お勧めのポイント>
新版になり、 かわいいフルーツカービングが加わりました。(2009.06追記)
丁寧に解説されています。
出版社の専用ページに森田先生による実演動画も配信されています。
バラの彫り方は必見!
 
フルーツ&ベジタブル カービング 入門初級
ISBN-10 4434026682
発行年月日 2002.12
著者 岡 範子
発行 Voice
定価 4,800円
サイズ A4 115ページ オールカラー
<お勧めのポイント>
工程やデザインがイラストで書かれていて、見やすいです。
初心者が失敗しないようにポイントの解説が親切です。